Mortadella Ferrarini Antica Magnolia ritirata per presenza di allergeni: etichetta errata, il lotto coinvolto

Il Ministero della Salute ha reso noto di aver ritirato la mortadella Antica Magnolia-Ferrarini dai supermercati. Il motivo è l’errata etichettatura dei prodotti di un lotto, in cui non è stata dichiarata la presenza di pistacchi e mandorle: un problema notevole per le persone allergiche a questi due alimenti. Ecco cosa fare nel caso in cui si siano acquistate le confezioni nei supermercati e quali sono i rischi nel caso si sia consumato il prodotto in questione.

• Qual è il lotto ritirato
• Cosa fare se si è acquistata la mortadella ritirata
• Quali sono i sintomi delle allergie alimentari

Qual è il lotto ritirato

Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro di un lotto il 7 dicembre 2023: riscontrata un errore nell’etichettatura riguardo la presenza di allergeni.

Quello che si sa, inoltre, è che il marchio di identificazione dello stabilimento è ITD321M CE e che la mortadella è stata prodotta da Vismara S.p.A., precisamente nello stabilimento di Casatenovo, provincia di Lecco. Il lotto coinvolto è:

• 2364177

La data di scadenza delle confezioni (tutte da 100 grammi) del lotto interessato è fissata al 14 gennaio 2024.

Cosa fare se si è acquistata la mortadella ritirata

Se avete acquistato il lotto in questione e siete allergici a pistacchio o mandorla, la raccomandazione delle autorità sanitarie è di non consumarne il contenuto.

Per informazioni, il suggerimento è di chiamare il numero verde 80.30.30, così da contattare direttamente Bofrost, che si occupa della commercializzazione.

Quali sono i sintomi delle allergie alimentari

Come spiegato dal sito dell’Humanitas, le allergie alimentari sono delle reazioni del sistema immunitario che si verificano dopo aver consumato un determinato cibo.

I sintomi sono:

• formicolio o prurito alla bocca;
• orticaria;
• prurito o eczema;
• gonfiore a labbra, viso, lingua, gola o altre parti del corpo;
• difficoltà respiratorie;
• dolori addominali;
• diarrea, nausea o vomito;
• vertigini;
• senso di stordimento.

Fonte foto: 123RF